Fraco-mat fraco-mat – professionele cel voor koken, roken en drogen van roestvrij staal met trolley

FRACO-MAT professionele kook-, rook- en droogcel, bedoeld voor slagerij, delicatessen- en voedselverwerkingstoepassingen. Robuuste roestvrijstalen constructie met een grote verwerkingskamer en geïsoleerde voordeur. Apparatuur die verschillende voorbereidingscycli mogelijk maakt dankzij het elektromechanische bedieningspaneel. Zichtbare kenmerken: • Merk: FRACO-MAT • Professionele kook- en rookcel • Rooster-/droogfunctie • Rookfunctie • Kookfunctie • Temperatuurinstellingen • Timers voor het programmeren van de verschillende cycli • Analoog bedieningspaneel • Grote roestvrijstalen verwerkingskamer • Hoofdingang met mechanische sluiting • Controlevenster • Meerlaagse mobiele binnentram • Rails/beugels voor het ophangen of positioneren van producten • Zijcompartiment met rooksysteem • Professionele bouw die volledig geschikt is voor een voedselproductieomgeving • Faciliteit momenteel aanwezig Oude professionele machine met gebruikssporen die overeenkomen met zijn leeftijd en activiteit. Jaar, stroom, spanning, capaciteit, exacte afmetingen en serienummer zijn niet bepaald. Verwijdering en mogelijke demontage worden door de koper gepland. No Merk: Fraco-mat